Thais Roji25 de Mar de 20195 minO Queijo Vivo. Viva! Momentos como esse, que estamos vivendo, são estranhos. Precisamos chegar no limite de tudo para uma mudança acontecer. É preciso vir uma...
Thais Roji26 de Fev de 20194 minO oceano e euHá uns meses assisti no Netflix o filme A Plastic Ocean. Me impactou demais. Se por um lado não tenho conseguido assistir nenhuma notícia...
Thais Roji5 de Fev de 20195 minReconexãoTenho uma mania de reparar nos carrinhos de compras das pessoas. Isso me irrita, já virou toque. Mas sinto que meu caminho como cozinheir...
Thais Roji29 de Jan de 20194 minImersãoPronto. Passei dez dias dentro do mar e isso fez uma diferença absurda no meu corpo, na minha alma. Limpou, recarregou e energizou. Os di...
Thais Roji11 de Jan de 20194 minJaneiro, começamos novamente.Começou o ano com aquele jeito manso e quente. Continuo no pique de renovação e arrumação. Hora de "lavar a escadaria" - na verdade comec...
Thais Roji29 de Dez de 20185 minDias quentes, dias calmos e comida verdeAdoro esse momento do ano: fim de um ciclo, início de outro. Teve um tempo em que o importante era comprar roupa nova, estar na praia, pe...
Thais Roji2 de Out de 20184 minUm pão que vale por muitosTenho iniciado um outro tipo de aula de culinária. Na realidade sinto ser mais um acompanhamento, um direcionamento do que apenas ensinar...