- Pão de fermentação natural
É realmente revolucionário aprender a fazer seu próprio pão!
Com grupos de 3 a 10 pessoas, aprende-se a fazer o pão de longa fermentação natural. Cada aluno faz um pão para levar para casa, ganha apostila com muita informação, e o mais importante: o levain para sempre fazer seu próprio pão.
- Culinária tailandesa
A riqueza da culinária tailandesa em três módulos independentes um do outro.
Sopinha aromática, Rolinho de legumes, Curries, Satay, Salada de papaia verde, são alguns dos pratos feitos nas aulas.
- Aula para crianças
Pães: Bisnaguinha, pão de queijo e manteigas coloridas
Macarrão:
Da farinha ao corte, para aprender que macarrão além de ser uma delícia, é fácil de fazer e pode ser colorido!
- Culinária Saudável
Aulas personalizadas para ajudar a logística doméstica, introduzindo pratos novos, saudáveis e fáceis de fazer.
As aulas são ministradas de acordo com a necessidade da casa, com o responsável pela cozinha.