AULAS DE CULINÁRIA

Pão de fermentação natural

É realmente revolucionário aprender a fazer seu próprio pão!

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Com grupos de 3 a 10 pessoas, aprende-se a fazer o pão de longa fermentação natural. Cada aluno faz um pão para levar para casa, ganha apostila com muita informação, e o mais importante: o levain para sempre fazer seu próprio pão.

Culinária Saudável

Aulas personalizadas para ajudar a logística doméstica, introduzindo pratos novos, saudáveis e fáceis de fazer.

As aulas são ministradas de acordo com a necessidade da casa, com o responsável pela cozinha. 

Culinária tailandesa

A riqueza da culinária tailandesa em três módulos independentes um do outro. 

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Sopinha aromática, Rolinho de legumes, Curries, Satay, Salada de papaia verde, são alguns dos pratos feitos nas aulas. 

Aula para crianças

Pães: Bisnaguinha, pão de queijo e manteigas coloridas

 

Macarrão:

Da farinha ao corte, para aprender que macarrão além de ser uma delícia, é fácil de fazer e pode ser colorido!

Cozinhar nos conecta com nós mesmos, com outros tempos, com a natureza. 

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Nossas aulas são ENCONTROS para cozinhar e mais do que aprender, uma oportunidade de troca, para compartilhar saberes, momentos de prazer e diversão.

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Os grupos são de 3 a 10 pessoas, de acordo com o tema da aula. 

Todas as aulas são práticas, com apostilas virtuais e degustações. 

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