logo comedoria roji

Queijo de leite cru de vaca Jersey, fermentado com kefir. Mofo azul (desenvolvido na própria fazenda) presente levemente na casca e na massa. Maturação de 60 dias. Harmoniza bem com cerveja de trigo frutada, vinho do porto, uvas e geleias. Produtor: Queijaria Belafazenda, em Bofete, SP. Peça inteira: cerca de 250g.

Queijo Azul de Bofete - leite de vaca

R$ 58,00Preço